Honduras ha alcanzado un precio récord mundial de 10,000 dólares por tonelada de cacao, mostrando la calidad del grano y el esfuerzo de los productores nacionales, según anunció la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

Para fortalecer la industria cacaotera, la SAG organizó un encuentro en el departamento de Atlántida con productores, organizaciones y autoridades. En la reunión se abordaron estrategias de comercialización, apoyo al sector y renovación de viveros y jardines clonales.

Leslie Salgado, secretaria técnica de la cadena de cacao, destacó la creación de la Ruta Nacional de Cacao y Chocolate, así como la realización del Salón del Cacao y Chocolate en Agromercados, buscando la producción y comercialización del cacao y sus derivados.

Asimismo, Luis Vélez, gerente general de Chocolate Salva, mencionó la relevancia del precio histórico y reafirmó el compromiso de su empresa con el apoyo a los pequeños productores y organizaciones cacaoteras.

Actualmente, el país cuenta con más de 3,300 productores de cacao, con una producción superior a 2,000 toneladas anuales. La SAG ha certificado 1,621.44 hectáreas de cacao, beneficiando a 1,075 productores organizados en 12 asociaciones, fortaleciendo así la calidad y competitividad del cacao hondureño en el mercado internacional.