El Servicio Nacional de Emprendimiento y de Pequeños Negocios (SENPRENDE), la Universidad Nacional de Agricultura (UNAG), y una delegación oficial de la República de la India, liderada por su embajador acreditado en Honduras, Raj Kumar Singh, realizaron una inspección conjunta para verificar el progreso en la construcción de la planta procesadora de frutas en Comayagua.
Esta infraestructura clave forma parte del proyecto de SENPRENDE denominado fortalecimiento a la cadena de valor de la producción industrial y comercialización frutales en Honduras y busca generar valor agregado a los cultivos frutales del país.
La iniciativa, crucial para la democratización de la economía, permitirá el procesamiento de jugos frutales, abordando la necesidad de maquinaria especializada y mercados para aquellas producciones que históricamente carecen de estas herramientas. El objetivo principal es ofrecer nuevas oportunidades a los pequeños negocios y productores, especialmente en las zonas rurales.
Inversión y colaboración estratégica con la india
El proyecto se sustenta en una sólida alianza estratégica con el gobierno de la república de la India, que ha efectuado una donación de un millón de dólares en maquinaria esencial para la línea de procesamiento de la fruta. Además del equipo, el acuerdo incluye un vital componente de capacitación para los próximos cinco años, cubriendo el manejo y mantenimiento de la tecnología donada.
El embajador de la India, Raj Kumar Singh, expresó su optimismo tras la visita:
La visita a Honduras ha sido bastante exitosa. Nuestra expectativa es que el proyecto sea muy exitoso, ya que tiene una estructura sólida, y cuando las máquinas estén instaladas beneficiará a un gran número de personas, especialmente en las zonas rurales.
El diplomático destacó la visión a futuro de la colaboración, indicando que esperan obtener muchos frutos positivos y que su apoyo será completo, extendiéndose a la diversidad agrícola, incluyendo hortalizas y vegetales.
SENPRENDE un sueño que se convierte en realidad
El director ejecutivo de SENPRENDE, Dennis Corrales, manifestó su entusiasmo ante el avance de la obra, subrayando el impacto social y económico del proyecto:
En las instalaciones de la Universidad Nacional de Agricultura, en Comayagua, estamos construyendo un sueño que se está convirtiendo en realidad con la Planta Procesadora de Frutas. Seguimos democratizando la economía al brindar oportunidades para los pequeños negocios del país.
La planta de Comayagua es una pieza central de un programa nacional impulsado por SENPRENDE para instalar diversas plantas de transformación e industrialización de productos agropecuarios, con el fin de potenciar las capacidades de los pequeños productores y posicionar sus productos a nivel nacional.
Modelo de asociatividad y fecha de puesta en marcha
Como parte del modelo económico y financiero, se contempla la organización de los productores en grupos para su adhesión a una MEGA COOPERATIVA de alcance nacional. Esta cooperativa asumirá responsabilidades cruciales, como:
- Negociaciones de compra y venta.
- Colocación y financiamiento de productos.
- Transformación de las cadenas de valor identificadas.
Nahún Salinas, director regional de la UNAG en Comayagua, sede del proyecto, recalcó la importancia de la visita de la delegación de la India y el compromiso de la universidad:
Nos sentimos orgullosos de ser la sede para recibir esta donación de la república de la India. Es un gran reto y desafío porque queremos hacer funcionar la planta procesadora para asistir a los productores del campo.
El director regional indicó que, tras verificar el progreso de la obra física, la intención es que el proyecto esté funcionando a finales de enero o inicios de febrero de 2026, marcando el inicio de operaciones para asistir directamente a los productores del campo.
La planta de jugos frutales busca no solo procesar sino generar un valor agregado a las cosechas, asegurando un mercado más estable y rentable para los agricultores hondureños.
El proyecto establece un modelo integral que combina la inversión extranjera directa de la India con una estructura económica interna de asociatividad, como la creación de la MEGA COOPERATIVA. Esto sugiere que el gobierno de la presidenta Xiomara Castro está apostando por un modelo de desarrollo que no solo depende de la infraestructura, sino también de la organización social y el empoderamiento de los productores.
