La ministra de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Laura Suazo, junto a la directora del Programa Mundial de Alimentos (WFP) en Honduras, Stephanie Hochstetter, y otras autoridades de gobierno de la presidenta Xiomara Castro, inauguraron una moderna planta procesadora de leche en el municipio de Pespire, Choluteca.

La nueva planta representa un avance significativo para optimizar la cadena de valor láctea en el cono norte de Choluteca, una de las principales zonas productoras de leche en el país. Con mejores condiciones de procesamiento y distribución, los productores locales podrán ofrecer un producto de mayor calidad, beneficiando tanto a los consumidores como a la economía del sector.

Este proyecto se enmarca dentro de las políticas públicas impulsadas por el gobierno de la presidenta Xiomara Castro, con el objetivo de fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional en Honduras. La inversión en infraestructura productiva es clave para garantizar el acceso a alimentos de calidad y promover el desarrollo del sector agropecuario.

Impacto económico

Además del impacto económico, la planta procesadora contribuirá a la generación de empleo en la región, beneficiando a cientos de familias que dependen de la producción lechera. Con el apoyo del gobierno de la presidenta Xiomara Castro, y organizaciones internacionales, se busca mejorar las condiciones de vida de los pequeños productores y fomentar la sostenibilidad del sector.

La inauguración de esta planta procesadora de leche en Pespire marca un hito en el fortalecimiento de la industria láctea en Honduras. Con iniciativas como esta, el país avanza hacia un modelo de producción más eficiente y equitativo, garantizando alimentos de calidad para la población y oportunidades de crecimiento para los productores locales.