Parlamentarios de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC), se reunieron en San Pedro Sula, Honduras, para reafirmar su compromiso con la seguridad alimentaria en la región. El evento, denominado “Encuentro Parlamentarios por la Alimentación”, se enfocó en las aportaciones del Frente Parlamentario contra el Hambre al Plan de Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre (2024-2030).
Luis Redondo, presidente del Congreso Nacional de Honduras, destacó que esta reunión refleja un esfuerzo conjunto por construir un futuro más justo y garantizar alimentos para todos.
En su discurso, Redondo expresó:
Es fundamental trabajar unidos para alcanzar el objetivo de desarrollo sostenible «Hambre Cero» y aseguró que el Congreso de Honduras adoptará las propuestas presentadas. También agradeció el apoyo de organizaciones como la FAO, España y México, reconociendo su papel clave en la lucha contra el hambre y la desnutrición. Aunque Latinoamérica ha logrado reducir el hambre en comparación con otras regiones del mundo, las desigualdades aún persisten, especialmente en el Caribe.
Mario Lubetkin, representante de la FAO para América Latina y el Caribe, resaltó en un mensaje virtual la importancia de que los parlamentos impulsen sistemas agroalimentarios sostenibles y eficientes. Mencionó que las recomendaciones del Frente Parlamentario incluyen medidas prácticas y normativas que buscan garantizar la seguridad alimentaria y promover el uso transparente de los recursos para lograr resultados concretos.
Luis Lobo, representante del programa España-FAO, reconoció que, aunque 184 millones de personas en la región enfrentan inseguridad alimentaria, América Latina y el Caribe es la única región que ha conseguido reducir el hambre en el último año. Este logro es un paso importante, pero los desafíos siguen siendo enormes, especialmente en países como Honduras, donde la pobreza afecta a gran parte de la población.
El evento concluyó con un llamado a la acción para los parlamentarios de la CELAC, quienes asumieron la responsabilidad de implementar políticas efectivas que beneficien a millones de personas.
