Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), informó que la producción de granos básicos en el país ha registrado un crecimiento significativo en maíz, frijol y arroz, consolidando la seguridad alimentaria y fortaleciendo notablemente la productividad del sector agrícola a nivel nacional.
Este avance se debe, en gran medida, a la implementación de políticas estratégicas del gobierno de la presidenta Xiomara Castro y una inversión millonaria destinada a apoyar a los pequeños y medianos productores.
El director de la Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria y Nutricional (UTSAN) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Joselino Pacheco, destacó que el compromiso de la presidenta Castro por garantizar alimento en la mesa de los hondureños ha dado resultados tangibles.
Pacheco señaló que, desde el inicio de la actual gestión, se ha logrado una reducción de aproximadamente el 12% en la vulnerabilidad alimentaria del país, gracias al apoyo sostenido a la seguridad alimentaria y nutricional.
El éxito en el incremento de la producción se fundamenta en tres acciones clave, según Pacheco:
- Impulsar la producción.
- Mejorar las condiciones de ingreso de los hogares rurales.
- Aprovechar la estabilidad de las condiciones climáticas.
Un pilar fundamental de este progreso ha sido la eficiente administración de recursos por parte de la SAG, dirigidos a quienes más lo necesitan.
Durante este período, el gobierno ha respaldado las políticas estratégicas para los principales granos básicos con una inversión total de 4,400 millones de lempiras a través del Bono Tecnológico Productivo. Este bono, ejecutado por la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta), tiene como objetivo dotar de insumos agrícolas esenciales a pequeños y medianos productores.
Adicionalmente, el Banco Nacional de Desarrollo Agrícola (Banadesa) ha dispuesto 4,000 millones de lempiras en financiamiento en el presente año, buscando reactivar la producción agrícola y garantizar el acceso a los recursos necesarios para fortalecer la productividad del sector.
Los resultados de producción demuestran un claro crecimiento, contribuyendo al abastecimiento de los principales granos alimenticios:
- Maíz: La producción ha pasado de 15 millones de quintales en 2022 a 16 millones en 2023, 15.8 millones en 2024, con una proyección optimista de 17.3 millones de quintales para 2025.
- Logística Comercial (Frijol): Creció de 2.9 millones de quintales en 2022 a 3.4 millones en 2023 y 2024, con expectativas de alcanzar entre 3.5 y 3.8 millones de quintales para 2025.
- Arroz: Se estabilizó en 2024, a pesar de una merma mínima del 4.6% respecto a 2023. No obstante, los rendimientos mejoraron significativamente en un 42.7%, proyectándose 530 mil quintales para 2025.
Estos resultados tienen un impacto económico directo al incrementar los ingresos de miles de familias productoras, dinamizar la economía rural, fortalecer la cadena de suministro y aumentar la disponibilidad de alimentos en todo el país.
La adopción de prácticas agrícolas modernas y sostenibles, junto con la inversión en infraestructura y tecnología, proyecta incrementos adicionales tanto en la producción como en los ingresos del sector rural. Se espera que esto fortalezca el empleo, dinamice los mercados locales y, en última instancia, impulse el desarrollo económico general del país.
El éxito en el crecimiento de la producción de granos básicos en Honduras subraya el liderazgo estratégico de la presidenta Iris Xiomara Castro y su firme compromiso con la seguridad alimentaria, reflejando políticas implementadas con el objetivo primordial de garantizar la alimentación en la mesa de cada hogar.
